Pullman Santiago Vitacura - Hotel de lujo - Fiestas Patrias en Santiago de Chile

Septiembre llega a Santiago con aires primaverales, pero también festivos y lleno de tradiciones, invitando a locales y visitantes a sumergirse en la cultura chilena durante las celebraciones de Fiestas Patrias.

Aquí te presentamos algunas de las mejores actividades y lugares para disfrutar al máximo esta época. Por supuesto, con el agregado especial de tu estadía en Pullman Vitacura.

En septiembre, Chile está de cumpleaños. Y como todos los años, los días 18 y 19 de septiembre se celebran las Fiestas Patrias, conocidas también como el “dieciocho”. Este 2024, la fiesta contará con 5 días de celebración. ¿Qué hacer un “18” en Santiago?

Fondas 

La ramada o fonda es uno de los sellos distintivos de nuestras celebraciones nacionales. Estos establecimientos ocasionales expresan una identidad de raíz campesina que gira alrededor de la comida, el baile y la alegría. Una opción destacada que te recomendamos es:

Semana de la Chilenidad 

La Semana de la Chilenidad en el Parque Padre Hurtado -del 17 al 22 de septiembre- es una excelente opción. A tan sólo 20 minutos de nuestro hotel, Pullman Vitacura, podrás disfrutar de este evento que estará repleto de folclore, danza, gastronomía y actividades ecuestres, ofreciendo una fiesta familiar que trae el encanto del campo a la ciudad.

Conoce aquí más detalles de una de las fiestas más lindas de nuestro país, y en chileestuyo.cl, más información de fondas en Santiago; además de seguir de cerca las actividades que pueda anunciar el municipio de Vitacura, en las cercanías de nuestro hotel.

Gastronomía Tradicional

Septiembre es un mes ideal para deleitarte con el corazón de la cocina chilena. Detrás de su rica historia, tres son los tesoros que brillan durante el “18”. 

La empanada de horno chilena -con su masa dorada que encierra un sabroso pino de carne, cebolla caramelizada, huevo duro, aceitunas, entre otros secretos- es un verdadero abrazo en forma de comida. Cada mordida es un viaje a las raíces del sabor criollo.

Por otro lado, están los anticuchos. Brochetas de carne, adobadas con un irresistible aliño que los impregna de un sabor ahumado y especiado. En ellos, la jugosidad de la carne se mezcla -habitualmente- con verduras (pimientos y cebolla por lo general) y embutidos como la longaniza, creando un festín de sabores que te transporta directamente a una parrilla.

Para completar esta trilogía de placer, nada mejor que un mote con huesillos. Una joya refrescante de las calles de Santiago, que equilibra dulzura y frescura como pocos postres. Servido frío, este tradicional brebaje mezcla mote de trigo con duraznos deshidratados y un abundante jugo de este mismo fruto. ¡Ideal para los días calurosos!

¿Dónde disfrutar los sabores de Chile? A continuación te recomendamos una serie de opciones: 

Doña Tina, El Rancho de Doña María, Divertimento Chileno, Ciro’s, Amaia Restaurante, Ana María Restaurant, Malakita y La Pepita – Cocinería Criolla. 

Otra excelente alternativa es trasladarse hasta el sector de Pomaire en búsqueda de las famosas empanadas de kilo. ¿Te atreves a probarlas?

Vino Patrimonial

Los amantes del vino también podrán encontrar un gran panorama para estas Fiestas Patrias. ¿Qué tal un recorrido por la tradición vitivinícola chilena? Los valles del Maipo, Aconcagua, Colchagua, entre otros, te esperan para degustar vinos de primera calidad, además de su proceso de elaboración desde cerca. 

Descubre aquí algunas de las mejores rutas, y si deseas hacer aún más especial tu viaje, te recomendamos una estadía en nuestro Hotel Pullman San Martín en Viña del Mar. ¿Quedaste con hambre de más panoramas? Mira este especial de fin de semana que preparamos para ti. 

Por último, recalcamos la invitación a visitar Chile durante estas fechas con un clásico del folclore nacional: “Campesinos y gentes del pueblo te saldrán al encuentro, viajero. Y verás cómo quieren en Chile al amigo cuando es forastero”.

Para este festivo panorama, una estadía única. En la exclusividad del sector de Vitacura y a pasos del Parque Bicentenario, shoppings y con increíbles vistas a la cordillera, Hotel Pullman Santiago Vitacura cuenta con terrazas al aire libre, estacionamientos y WIFI gratuitos 24/7, con la mejor experiencia garantizada. ¡Reserva ahora!